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7 janvier 2014

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE

Comme nous n'avons pas assez festoyez pendant les fêtes et que nous avons encore faim, l'Epiphanie dignement fêtée en famille dimanche dernier avec l'anniversaire du dernier petit neveu, je m'y suis remise ce soir avec cette maxi-galette des rois à la...

Posté par stephanie85 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SILPAT, demarle, frangipane, galette des rois

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29 décembre 2013

FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE

Une recette simple pour un effet "Hummmmmmmmmm" Le filet mignon en croûte, essayer c'est l'adopter ! Pour 4 à 5 personnes - Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre du commerce 1 filet mignon de porc 5 à...

Posté par stephanie85 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUY DEMARLE, FLEXIPAN, flan de légumes, filet mignon en croûte

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28 décembre 2013

MOELLEUX BANANES - CHOCOLAT

Et voilà, Noël vient tout juste de nous quitter et je n'ai pas pris le temps de vous montrer les quelques 400 coques de macarons que j'ai réalisé lundi dernier, j'étais d'ailleurs tellement concentrée que je n'ai fait aucune photo, mais promis dès que...

Posté par stephanie85 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, FLEXIPAN, moule briochette guy demarle, Moelleux bananes chocolat, bananes

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16 décembre 2013

LA PIZZA DU LARGE

Pour 2 à 4 personnes ou plus, suivant les ventres à nourrir : - une pâte à pizza maison (clic) ou déjà faite Garnitures : - une brique de sauce tomate cuisinée - 2 oignons émincés - environ 200 grammes de thon au naturel égouté - 1/4 de poivron rouge...

Posté par stephanie85 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUY DEMARLE, FLEXIPAN, mozzarella, pizza, poivrons, thon, tomate

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11 décembre 2013

REMISE IMMÉDIATE DE 3 €

Je vous invite à découvrir le site de vente en ligne www.gourmandises-guydemarle.com exclusivement dédié à la vente de produits consommables Gourmandises® Guy Demarle. En indiquant mon code Gourmandises, vous bénéficiez d’une remise immédiate de 3€ sur...

Posté par stephanie85 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUY DEMARLE, FLEXIPAN, cap'fruit, gourmandises, pistoles, code gourmandises

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10 décembre 2013

MOELLEUX A L'ORANGE

Ce gâteau est un pur délice. Bien moelleux, il se garde plusieurs jours... enfin, s'il est mis à l'abri des gourmands ! Ingrédients : - 125 g de beurre ramolli - 125 g de sucre en poudre - 3 oeufs - le zeste et le jus d'une orange - 125 g de farine -...

Posté par stephanie85 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUY DEMARLE, MOULE TABLETTE, FLEXIPAN, gateaux, moelleux, orange

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2 décembre 2013

LA PIZZA DE MME PATATE

Qui a dit que la pizza se mangeait que le weekend ? Pas moi en tout cas. Aujourd'hui lundi, je vous propose de goûter à la première pizza de ce blog, nommée : La pizza de Mme Patate (j'ai pas trouvé mieux, désolée...) Pour 2 à 4 personnes ou plus, si...

Posté par stephanie85 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gruyère, herbes de provence, mozzarella, oignons, pizza

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2 décembre 2013

LA PÂTE A PIZZA MAISON

Ingrédients : 150 grammes d'eau 1 pincée de sel 30 grammes d'huile d'olive 250 g de farine blanche 1 cuillère à café de levure séche de boulanger Préparation : (A la machine à pain) Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué...

Posté par stephanie85 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à pizza

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27 novembre 2013

FLANS DE LEGUMES A CROQUER !

INGREDIENTS : 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive 4 oeufs entiers 200 g de crème fraîche épaisse 2 c. à soupe rases de Maïzena 80 g de gruyère râpé 18 brins de cerfeuil 18 brins...

Posté par stephanie85 à 01:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, carottes, courgettes, flan de légumes, moule briochette guy demarle, oignon, poireau, poivron

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25 novembre 2013

ATELIER CULINAIRE SPÉCIAL "MENU DE NOËL"

Samedi dernier, je me suis régalée à préparer un menu de Noël lors d'un atelier culinaire. Le voici donc en images : En entrée, nous avons préparé : Saint Jacques sautées en croûte d'épices accompagnées de cigares de foie gras maison En plat principal...

Posté par stephanie85 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier culinaire, crumble, foie gras, noix de st jacques, parmentier, poires, épices

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23 novembre 2013

GRATIN DE CHOU-FLEUR

Pour 4 à 5 personnes : - 1 chou fleur - 500 grammes de pomme de terre - 200 grammes de lardons alumettes fumées Herta ..................................... Sauce Béchamel - 50 grammes de beurre - 3 cuillère à soupe rase de Maïzena - 1/4 litre de lait...

Posté par stephanie85 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, gratin, pomme de terre

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15 novembre 2013

CROUSTI-FONDANT 3 CHOCOLATS

Le voilà, bon premier d'une longue série qui ne fait que commencer !!! Le CROUSI-FONDANT 3 CHOCOLATS by Guy Demarle bien sûr mais avec "The StefiCuisine Touch" of course car ma tribu et moi-même sommes pas Fan du chocolat noir. Après les photos, la recette...

Posté par stephanie85 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, CROUSI-FONDANT, GUY DEMARLE, MOULE TABLETTE

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1 novembre 2013

A VOS TABLIERS !!!

Un nouveau blog pour une nouvelle occupation, et quelle occupation !!! LA CUISINE Sous toutes ses formes, bien sûr, aussi bien en salé qu'en sucré, Alors BIENVENU(e) (s) (es) à tous et toutes, n'hésitez pas à vous lâcher sur les coms, qu'il soit positifs...

Posté par stephanie85 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUY DEMARLE, CUISINE, FLEXIPAN, MOULES SILICONES, SILFORM, SILPAT

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